• 請勿踩在檯面上，特別是烹調機器、角落部份、洗碗烘烤機的周遭。
• 恐因檯面破裂，造成受傷的原因。

使用上的注意事項

勿直接使用菜刀

請務必使用菜刀板。恐造成刮傷。

勿用鐵製刷子‧去污粉刷

請用軟布擦拭。使用硬物擦拭的話，恐造成細微傷痕。

沾染下記物品時請儘速擦

漱口藥水(碘酒類)‧稀釋劑‧指甲油的去光劑‧去漬油(甲醇物)等。隨意放置，恐造成表面變色或損壞的現象。

• 耐熱：耐熱高達：350℃
• 抗菌：銀系無機抗菌材
• 耐汙染：做過各種污染源測試

• 請勿使用固體或粉末狀的鹽酸類洗潔劑‧漂白劑。
  因水及濕氣的變化而產生瓦斯，容易導致不鏽鋼金屬(網籃等)及橡皮的腐蝕‧惡化，造成漏水。因此請特別注意保管場所及使用方法。請遵守其他類的洗潔劑‧漂白劑等使用注意事項。
• 關於「鹽酸類清潔劑」鹽酸類清潔劑與水結合容易產生瓦斯性氣體。此種氣體雖有清潔的效果，但易使不鏽鋼金屬生鏽，或造成軟墊材質惡化。

使用上的注意事項

注意鹽酸類洗潔劑‧漂白劑

• 使用鹽酸類洗潔劑‧漂白劑後，請用清水充份沖淨。若殘留洗潔劑的話，容易造成生鏽。
• ※請特別注意在瀝水盤(配件)裏面是否有殘留洗潔劑。

註:白色的水滴痕跡是成因於水中含有的礦物質

• 每日一次 ： 海綿+中性洗劑→水→擦乾
• 每週一次 ： 海綿+泡沫清潔劑磨擦(橫向)
• 每月一次 ： 水槽與檯面的接縫發黑時，可用稀釋過的廚房用漂白劑清潔。

靜音不鏽鋼水槽

請使用市售的不鏽鋼清潔劑。清潔後請擦乾殘留的水滴，地下水中的鈣，礦物質成分會造成汙染。

靜音防汙水槽

請不要用市售的不鏽鋼清潔劑,泡沫清潔劑 或是加入研磨劑的海綿,金屬刷等，若水槽 表面受損，清潔容易度可能會下降。

生鏽和汙垢

由於鹽或醬油等調味料等附著或是常將金屬刷或瓶罐等放置其上，而產生非自體腐蝕的生鏽，若早點用市售的沾水擦拭再用水清洗即可恢復原貌。

少量

建議使用市售的不鏽鋼清潔劑。

大量

或是鐵屑等，使用尼龍刷加上不鏽鋼清潔劑小心的磨擦。

注意事項：不要使用鹽素系漂白劑，若要使用的話，應將水龍頭轉開讓水充分流淌。另外，不鏽鋼容易受傷，應金屬刷或粒子粗的清潔劑。

• 用切段的白蘿蔔加上洗潔劑磨擦就可溫和而不傷水槽表面的去除汙漬。
• 若不鏽鋼有紋路(橫向)，應沿平行方向擦拭，反向擦拭的話髒污不易脫落，也會失去原本的光澤。

排水口濾網
容易發黑或堆積髒汙，要定時清理確保衛生。

注意事項 : 應避免100℃熱水流入排水口及使用鹽素系去汙劑

每日一次

將濾網取出，清理濾網內的殘渣垃圾及排水口周圍的汙垢。

用海綿加中性洗劑清洗濾網，尤其是在做完較油的料理時更需要清潔。

每週一次

用海綿加中性洗劑清洗止水蓋及濾網，網目用牙刷加上泡沫清潔劑刷洗，再用水洗淨。

排水口內側用牙刷仔細的將黏液刷除。

每月一次

用市售水管清潔劑去除水管中的動物性油脂

變髒時…

1. 請用抹布沾廚房用清潔劑或使用泡棉擦拭污垢。
2. 再使用清水將洗潔劑完全擦拭乾淨。
3. 最後再用乾布擦乾。

• 在某些地區，由於保護環境之故，禁止使用廚房用中性洗潔劑，請特別注意。
• 為避免洗潔劑殘留，請務必使用清潔的抹布擦拭乾淨。(表面殘留洗潔劑的話，恐造成化學變化。)

當污垢不易脫落時(白色的水滴痕跡等)…

※由於水中含有礦物質之故，因此殘留白色水滴並非異常現象。

• 請使用市面販售的不鏽鋼專用清潔劑。
• 請將收拾後殘留的水滴擦拭乾淨。任意放置的話恐造成水道水中鈣質‧礦物質成份的附著，導致污垢發生的原因。

去除汙垢、生鏽的方法

當產生少量的生鏽‧污垢的情況時…

建議使用市販的不鏽鋼專用清潔劑。

因鐵屑而產生少量的生鏽‧污垢的情況時…

請使用尼龍製軟刷及不鏽鋼專用清潔劑朝毛絲面同一方向擦拭。

避免造成細微刮痕，請小心擦拭。

保養程序的注意事項

當排水發臭時…

請使用市售的水管清潔劑洗淨。(請拆除網籃後洗淨。)※洗淨後再用清水確實沖乾淨。

保持網籃乾淨

可用熱水或清潔劑清洗，請隨時保持乾淨。※由於網籃深度較淺，完成料理後請隨時丟棄。

請勿使用鹽酸類清潔劑清洗不鏽鋼製網籃。(造成不鏽鋼腐蝕的原因)※備有需付費之配件商品。

耐高溫

熱油溫度高達200℃也不會變色變質。

抗腐蝕

接觸到強酸，調味料等表面也不會被腐蝕變質。

耐磨

用廚房用海綿磨擦也幾乎不留下痕跡。

注意事項

• 表面不要接觸到菜刀之類的銳利物品，可能會留下傷痕。
• 不要在表面使用黏著力強的膠帶或吸盤，剝除時表面的塗裝有脫落的可能。

一般磁磚牆壁

一般磁磚牆的縫隙容易推積髒污，這時使用牙刷加上清潔劑可讓髒汙脫落。

建議清潔方式

每週一次使用中性洗劑清潔。污點 或油漬使用牙刷加清潔劑刷除後，用布將洗劑與汙垢一併擦淨。

每月一次用含有中性洗劑的廚房紙巾貼在牆壁上，隔一段時間再取下。

松工廚房壁板

沒有縫隙的廚房壁板。牆壁的轉角接縫處使用抑制發霉發黑的矽膠接合，減輕汙染。

建議清潔方式

每次下廚後只需用抹布輕輕擦拭就清潔溜溜! 讓您不必在辛苦的做完一頓豐盛大餐後還要忙著善後，省時又省力!